宋·释文莹《湘山野录》：“范仲淹少贫，读书长白山僧舍，作粥一器，经宿遂凝，以刀画为四块，早晚取两块，断齑数十茎啖之，如此者三年。”
eat sparingly because of poverty
成语解释：断：切断；齑：酱菜或腌菜之类。指食物粗简微薄。形容贫苦力学。
成语举例：即使过着断齑画粥的日子，也不能失去民族气节。
常用程度：生僻
感情色彩：褒义词
语法用法：作谓语、定语；含褒义
成语结构：联合式
产生年代：古代
北宋时期，范仲淹小时家贫，他只好住在庙里读书，昼夜不息，每日生活十分清苦，用两升小米煮粥，隔夜粥凝固后用刀一切为四，早晚各吃两块，再切一些腌菜佐食。经过苦读终于被录取为官员，他的至理名言是：先天下之忧而忧，后天下之乐而乐。
读音:duàn
[duàn]
长形的东西从中间分开：断裂。断层。断面。截断。断肠。断魂。断线风筝。 ◎ 不继续，禁绝：断粮。断水。断炊。断奶。断档。断流。断种（zhóng ）。断交。断片。断续。断子绝孙。 ◎ 判定，决定：判断。诊断。断狱（审理和判决罪案）。 ◎ 一定，绝对：断乎不可。断然施行。
读音:jī
[jī]
捣碎的姜、蒜、韭菜等。 ◎ 细，碎：齑粉。齑音（细碎的声音）。
读音:huà
[huà]
绘图：绘画。画图。画像。画地为牢。画脂镂冰（在凝固的油脂或冰上绘画雕刻，一融化就都没有了，喻劳而无功）。 ◎ 图像：画面。画片。画坛。画板。画卷（juàn ）（ａ．成卷轴形的画；ｂ．喻壮丽的景色或动人的场面）。画外音。图画。诗中有画。 ◎ 写，签押，署名：画到。画卯。画押。画供。 ◎ 用手、脚或器具做出某种动作：比画。指手画脚。“曲终收拨当心画”。 ◎ 字的一笔称一画：笔画。 ◎ 同“划1”。
读音:yù,zhōu
[yù,zhōu]
用米面等食物煮成的半流质食品：小米粥。 ◎ 像粥的东西：泥粥。乱成一锅粥。